Un pot de pâte à tartiner maison
pot verre
Vous êtes accro à la pâte à tartiner ? Nous vous proposons une recette délicieuse et totalement addictive ! En plus d’être gourmande, cette recette a le mérite d’être très rapide à faire, peu coûteuse et très saine en comparaison avec les pots en verre vendus dans les hypermarchés.
 

Cette recette est beaucoup moins calorique que celles habituellement vendues car elle n’a pas d’huile. Pour autant, cela n’impacte pas du tout le goût, ni la texture de la pâte à tartiner.
 

Si vous aimez les célèbres rochers au chocolats souvent offerts à Noël, n’hésitez donc plus à faire cette recette ! Il vous suffira d’un peu de chocolat, de poudre de noisette et d’un pot confiture.

 

Les pots en verre sont à privilégier pour une meilleure conservation de la pâte à tartiner. Retrouvez notre gamme de pots en verre dédiés à l'alimentaire ici.


 

Les ingrédients pour un pot en verre de 600 ml :


 

  • Une tablette de chocolat
  • 300 ml de lait 
  • 100 g de noisettes
  • 60 g de sucre
  • De l’eau

 

Vous aurez aussi besoin de :

  • Deux casseroles pour le bain-marie
  • Un pot en verre avec couvercle d’environ 60 cl ou des petits pots en verre d’environ 30 cl

 

Retrouvez les deux pots utilisés au bas de l’article : un petit pot en verre avec couvercle de 250 ml et un pot en verre avec couvercle de 350 ml (les contenances de ces deux pots sont adaptées aux quantités indiquées ci-dessus et les deux petits pots ont été intégralement remplis pour la recette de la pâte à tartiner)
 

 

La recette de la pâte à tartiner pour un pot verre de 60 cl :

 

 

Lavez soigneusement vos pots en verre ainsi que leurs couvercles métalliques puis laissez sécher à l’air libre

 

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie avec une cuillère à soupe d’eau

 

Mélangez bien et ajoutez le lait petit à petit.

 

Ajoutez ensuite la poudre de noisette au mélange ainsi que le sucre. Mélangez le tout.

 

Votre pâte à tartiner est déjà prête à être mise dans des bocaux à confiture ou pots en verre avec couvercle ! Versez le mélange dans les pots en verre en veillant à ne pas vous brûler. Laissez refroidir les pots en verre à l’air ambiant. Vous pouvez refermer les pots avec leurs couvercles. Dégustez la pâte à tartiner le lendemain et envoyez-nous votre avis sur la recette ! :)

 

 

Cette pâte à tartiner se conserve environ un mois dans un bocal en verre fermé et au réfrigérateur. Néanmoins, nous n’avons pas pu le vérifier de manière certaine car nous avons très (trop) rapidement terminé le pot ! ;-) 

 

Cette recette vous a plu ? Retrouvez des recettes similaires proposées dans notre rubrique « Trouvez l’inspiration » :


 



Les pots en verre et leurs couvercles qui apparaissent sur la photo ci-dessus sont, de gauche à droite :

- pot en verre 250 ml, ref. 25378 et son couvercle argenté, ref. 25388
- pot en verre 350 ml, ref. 25379 et son couvercle avec bouton pressoir, ref. 17945

 

 

Les pots verre et bocaux verre conseillés pour votre pâte à tartiner faite maison : 

 

 

 

Pot en verre 350 ml
 

Pot en verre 350 ml

> Ce pot en verre 350 ml a été
utilisé sur les photos ci-dessus

pot plastique transparent

 

Pot verre carré

 

Pot verre carré

 

pot plastique transparent

 

Bocal verre, 350 ml
 

Bocal verre, 350 ml

 

 

 

pot plastique transparent

 


Pensez aux couvercles métalliques associés 
au pot en verre 350 ml :

 

> Couvercle argenté avec bouton poussoir

Couvercle argenté avec bouton poussoir

choisir ce couvercle


> Couvercle argenté

Couvercle argenté

choisir ce couvercle


> Couvercle noir

Couvercle noir

choisir ce couvercle



Pensez au couvercle métallique associé 
au pot verre carré :

 

> Couvercle argenté

Couvercle argenté

choisir ce couvercle

 

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